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      包子業態

      消除前廳與后廚信息壁壘,解決人員、效率、食客體驗等管理難點

      經營困惑

      點餐效率低

      每單平均點餐時間約3-5分鐘

      出餐效率低

      不能及時補充庫存不足商品

      經營困惑

      績效考核不合理

      不能實現計件統計,員工積極性低

      數據反饋時效差

      不能及時了解店面營業情況

      天財商龍包子業態解決方案,有效解決困惑

      天財商龍包子業態解決方案,有效解決困惑

      “新鮮度”顯示屏
      節約點單時間 30~50%

      預先了解包子的剩余數量,縮短點餐時間,實現食客與服務員的高效聯動。

      自助點餐
      減少就餐時間 30%

      明檔區選擇菜品,通過手機微信餐廳或者自助點餐機完成點餐結算,提升點餐效率,降低吧臺壓力。

      備餐屏
      出餐效率提升 20%

      • TV 顯示屏:包子工實時查看包子可售數量。
      • 安卓平板:蒸制師傅實時登記入蒸包子信息,提升出餐效率,降低滯銷風險。

      KDS 計件績效
      減少統計工作 50%

      包多少拿多少,實現后廚績效的公開透明,真正按勞分配。

      手機報表
      實時掌握經營情況

      老板通過管理直通車,實時掌握店面經營情況。

      典型客戶

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