聚焦餐廳運營效率管理,優化服務流程
后廚出餐順序混亂
缺乏有效提升營業額的方法
餃子工任務單認領復雜,績效難統計
缺乏有效決策依據,加盟商數據難以監控
后廚績效明示,提升士氣
整條動線平均每單節省35秒左右,以每天200單計算,時間可節省近2個小時,可提高服務質量或精簡人數。
顧客滿意度明顯提升
點餐時間減少
結賬效率提升
翻臺率提升
節約人員成本,降低服務強度
后臺效率提升
員工積極性提高
連鎖標準化管理
400-625-9625